Palmarès du concours régional race bovine limousine de Magnac-Laval

Publié le 20/02/2015

Agriculture > Bovins >

110 bovins étaient en concours samedi 14 février à Magnac-Laval et une dizaine en présentation pour la vente à la barre. Prélude au Concours général de Paris, prévu le jeudi 26 février, il rassemblait déjà quelques-uns des animaux sélectionnés pour monter à la capitale. Il y avait ainsi Hirohito, un taureau Espoir, en copropriété à l’EARL Rousseau, l’EARL Dublanc et le Gaec de Champagnat, Georges proposé par l’EARL Camus Olivier et Simon ainsi que Chinoise, du Gaec Camus Père et Fils, qui, déjà couronnée championne du CGA en 2013, y repart en tant que suppléante dans les vaches suitées de plus de 4 ans et 6 mois.

Guillaume Genty, président du Comité des foires de Magnac-Laval.

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Le congrès FNB 2015 s'est tenu à Rodez

Publié le 11/02/2015

Agriculture > Bovins >

Tour à tour, les intervenants de la Fédération nationale bovine (FNB), de la FNSEA et des JA ont pointé du doigt l’absence du ministre de l’agriculture Stéphane Le Foll à leur assemblée générale organisée cette année à Rodez (Aveyron). Dominique Fayel, président de la FDSEA de l’Aveyron, accueillait chaleureusement les congressistes mais ne manquait pas une pique en direction de l’absent de marque : « On verra avec le ministre comment on s’explique sur son absence... »

Dominique Fayel, président de la FDSEA de l'Aveyron

Cliquez sur "Lire la suite" pour visionner les interviews de Jean-Pierre Fleury, président de la FNB, Pierre Vaugarny, secrétaire général de la FNB, Dominique Barrau, secrétaire général de la FNSEA et Jean-Philippe Viollet, président de la Chambre d’Agriculture du Limousin.

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Lait : se préparer à l’après-quotas et réagir à un marché mondial dynamique

Publié le 06/02/2015

Agriculture > Bovins >

Jeudi 29 janvier, les producteurs de lait étaient invités à participer à un colloque organisé à la Chambre d’agriculture de la Haute-Vienne par les membres de la Commission lait. L’objectif était de dégager des perspectives pour l’après-quotas. Une présentation des marchés mondial et français par Baptiste Lelyon de Crédit Agricole SA a permis de poser le décor. Ensuite, Benoît Rubin, de l’Institut de l’élevage, a présenté la notion de fléxisécurité et l’outil mis en place pour aider les éleveurs laitiers à modifier leur mode de production face à ce nouveau type de marché. L’application de cet outil a été illustrée par Daniel Couéffé, de la Chambre d’agriculture de Haute-Marne. Enfin, l’après-midi, un débat a eu lieu avec deux des trois laiteries qui interviennent sur le département (Terra Lacta et Chavegrand étaient là ; Lactalis n’avait pas pu être représentée). Chacune a présenté sa stratégie qui influera sur la collecte réalisée auprès des producteurs de lait adhérents (contrats) et le prix pratiqué. Certaines optent pour la qualité, d’autres pour les volumes, d’autres choisissent de s’adapter à la demande du marché. Autant d’éléments à prendre en compte.

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Les animaux sélectionnés à Lubersac pour le Salon international de l'agriculture

Publié le 23/01/2015

Agriculture > Bovins >

Quatre-vint-huit candidats étaient en lice. Voici la liste des 40 animaux sélectionnés qui monteront à Paris pour le concours général agricole 2015. Il y a des habitués, des nouveaux, des éleveurs du berceau et d’ailleurs.

En vidéo, l'ambiance à Lubersac et le taureau Grégoire de Marc Lessèche, éleveur à la Geneytouse. Il espérait monter une dernière fois à Paris avant d'arrêter...

Cliquez sur "Lire la suite" pour accéder aux listes des sélectionnés.

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Stéphane Le Foll annonce des mesures en direction de l’élevage bovin viande

Publié le 14/12/2014

Agriculture > Bovins >

L’embargo déclaré par la Russie sur les produits agricoles et agroalimentaires européens provoque des difficultés sur certains marchés dont celui de la viande bovine. L’effet de l’embargo russe est par ailleurs amplifié, s’agissant de la viande bovine, par la perspective de la fin des quotas laitiers le 31 mars prochain qui entraîne un afflux important de vaches de réforme laitières dans les abattoirs européens. Suite à une rencontre avec les représentant de la Fédération nationale bovine, Stéphane Le Foll a précisé les axes de son action pour ce secteur de l’élevage.

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Cotations

Jeunes bovins

Carcasses de veaux de boucherie
Elevé au pis rosé clair u

s.50 : 6,53 €/kg Augmentation

s.49 : 6,42 €/kg

Jeunes bovins

Bovins limousins à engraisser
Mâle u 300kg

s.50 : 2,65 €/kg Identique

s.49 : 2,65 €/kg

Jeunes bovins

Cotations gros bovins entrée abattoir
Vaches

s.50 : 4,60 €/kg

s.49 : €/kg

Ovins

Agneaux de boucherie
Prix moyen pondéré des agneaux

s.50 : 6,49 €/kg Augmentation

s.49 : 6.47 €/kg

Cotations complètes
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