La faim

Depuis la nuit des temps, la faim a accompagné les guerres. La faim a été une arme de guerre. La faim est toujours une arme de guerre, comme l'illustre celle menée par la Russie en Ukraine. Provoquer d'une manière ou d'une autre la famine de population entière est un moyen de combattre ou d'affaiblir ses ennemis. Et la faim frappe d'abord les plus pauvres. Comme bien d'autres agresseurs avant eux, les Russes accaparent des stocks de céréales, empêchent des exportations vers des pays qui ont besoin de ce blé et ravagent sous les bombes un pays dont l'agriculture est essentielle pour l'alimentation mondiale. Du coup, la souveraineté alimentaire revient à la mode et fleurit dans la bouche de nos gouvernants. Et l'on s'alarme de voir des gens mourir de faim cet été ou l'hiver prochain. C'est paradoxal parce qu'en réalité, cette guerre ne fait qu'accentuer une situation déjà problématique, voire dramatique. Selon le Programme alimentaire mondial, chaque jour 690 millions d'êtres humains se couchent sans avoir mangé à leur faim. Parmi ces personnes, 276 millions se trouvent dans une insécurité alimentaire grave, un chiffre qui a doublé avec la pandémie de Covid 19 et qui ne tient pas encore compte des répercussions de la guerre en Ukraine. Si l'on se réfère aux estimations de la FAO (Organisation des Nations Unies pour l'agriculture et l'alimentation), le conflit pourrait entraîner dans une sous-alimentation chronique près de 19 millions de personnes d'ici 2023. C'est grave, très grave. Mais la pandémie et cette horrible guerre auront beaucoup moins d'impact que le réchauffement climatique : un scénario à + 1,5 °C plongera 60 % de la population mondiale, soit près de 5 milliards de la population actuelle, dans l'insécurité alimentaire. Et la faim, quand elle ne tue pas, provoque des révolutions et des exodes. Ça aussi, c'est vieux comme le monde.