Agriculture

Du tout à l'herbe au bio

Nouvelle Aquitaine / Haute-Vienne
Éric Bélingard (à droite) a raconté son parcours vers l’agriculture biologique, lors d’une journée technique le 8 février.
Éric Bélingard (à droite) a raconté son parcours vers l’agriculture biologique, lors d’une journée technique le 8 février.
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Éric Bélingard, éleveur de bovins allaitants à Ladignac-le-Long, a présenté le 8 février sa conversion effective depuis 2018. Il diversifie ses circuits de commercialisation.

Aux portes du Périgord, c'est au lieu-dit Moulin-de-Gaillardie à Ladignac-le-Long en Haute-Vienne, qu'Éric Bélingard s'est lancé dans l'élevage allaitant, hors cadre familial, en 2005. Il accomplit ainsi un rêve d'enfant. Son parcours jusqu'à sa conversion en bio en 2018, l'éleveur l'a raconté le 8 février lors d'une journée technique organisée par Agrobio 87, Bio Nouvelle-Aquitaine et la Chambre d'agriculture de la Haute-Vienne. « C'est un groupe technique d'éleveurs que j'anime. Une dynamique se dess...

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