Agriculture

Les produits labellisés à l'épreuve de l'inflation

Nouvelle Aquitaine / Haute-Vienne
président conseil Inao labellisation brisebarre
Étendards du savoir-faire agricole, les produits labellisés sont menacés par la baisse du pouvoir d'achat.

Chaque année, l'Inao annonce la reconnaissance de nouveaux produits sous signes d'identification de la qualité et de l'origine (Siqo). Début décembre, une campagne de communication a vu le jour, afin de mieux faire connaître les spécificités et la richesse de ces produits. Selon Philippe Brisebarre, président du conseil permanent de l'Inao (Institut na...

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