Mardi matin, Anne-Lise Petitjean et Salomé Dublanche, chargées de mission à l'Adasea Centre-Ouest, se sont rendues sur l'exploitation de Cédric Beylier, installé en EARL à L'Âge, sur la commune de Saint-Yrieix-la-Perche. Éleveur en système naisseur-engraisseur, Cédric Beylier compte sur le maïs ensilage pour composer la ration qu'il sert à ses animaux. Or, bien réussir son maïs et le stocker dans de bonnes conditions nécessite un minimum d'observation et surtout d'être attentif ..
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