Thierry Thévenin, une référence dans le monde de l'herboristerie, est porte-parole du syndicat des Simples et a cofondé l'association Vieilles racines & jeunes pousses qui a ouvert une ferme-école en ethnobotanique appliquée en Creuse. Il a déjà à son actif plusieurs ouvrages dont Les plantes du chaos qui s'intéresse aux plantes exotiques par...
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