Economie

De la passion aux médailles

Nouvelle Aquitaine Haute-Vienne
Benoît Raynaud est apiculteur professionnel à Val d'Issoire.
Lionel Robin
Benoît Raynaud est apiculteur professionnel depuis 2023, installé sur la commune de Val d'Issoire, à l'ouest de Bellac. Il s'occupe de quelque 400 ruches et produit miels, pain d'épice et autres bonbons.

Octobre 2024, Benoît Raynaud reçoit un coup de téléphone. Il écoute la technicienne de l'Aana (Agence de l'alimentation de Nouvelle-Aquitaine), puis il lui fait répéter, sans en croire ses oreilles. À tel point qu'il lui dit que ce doit être une erreur. Pourtant, c'est bien vrai, il vient de remporter deux médailles d'or pour ses miels, un an après son installation comme apiculteur professionnel alors qu'à la fin de l'hiver précédent les conditions étaient tellement diffici...

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