Economie

Mêler élevage, viande et société

Nouvelle Aquitaine / Haute-Vienne
Thierry Borde, directeur de Plainemaison-Beauvallet Aquitaine
La 9e édition des journées limousines organisées par Beauvallet-Plainemaison Aquitaine revient à Limoges du 21 au 23 octobre. Rencontre avec Thierry Borde, le directeur.

Les journées limousines reviennent à Limoges du samedi 21 au lundi 23 octobre. Qu'est-ce qui change pour cette 9e édition ?

Thierry Borde : Le rendez-vous est toujours fixé sur le Champ-de-Juillet. Cette année, l'ouverture aura lieu le samedi matin à 10 h et l'inauguration se déroulera à midi en présence d'Émile-Roger Lombertie, maire de Limoges, de François Pesneau, préfet nouvellement arrivé en Haute-Vienne, et de représentants de Limoges Métropole.

Pl...

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