Peu à peu, les gens entrent dans l'amphithéâtre du Pôle de Lanaud, ce jeudi 23 janvier. Virginie Bidault les accueille avec le sourire, les remerciant de leur venue avant de les guider vers les grandes tables où leur sont proposés cafés, boissons chaudes et autres jus de fruit. Déjà, de premiers échanges ont lieu. C'est que ceux qui sont là ne viennent pas par hasard. D'ici un an, deux ans, peut-être dix ans, il leur faudra transmettre leur exploitation. Aborder ce sujet, parfois délicat, de la transmis...
Prolongez votre lecture !
