Il est des lieux où il fait bon vivre. Lorsqu'on y entre par hasard, c'est comme un coup du sort, on en repart toujours avec quelque chose. Au 7, rue Pasteur à Nexon, la librairie-bar à vins Ô coquin de sort en fait partie. Dans le centre-bourg de cette commune dynamique de 2 500 habitants, Denis Vareille et Nathalie Mercier ont installé leur commerce hybride. Au-delà d'un commerce de proximité, ce sont avant tout des valeurs que porte le couple.
L'histoire d'Ô coquin de sort démarre en 2022. Denis Vareille, intermittent du spectacle, et Nathalie Mercier, spécialiste en communication dans le monde du spectacle vivant, exercent tous deux depuis trente ans dans l'univers de la culture. "J'avais envie de découvrir autre chose", raconte Denis Vareille. Puis est venue l'idée d'une librairie, la passion de Denis, et surtout des locaux qui se libéraient à Nexon qui étaient alors une cave à vins. Le concept était né. "On a quand même regardé s'il y en avait d'autres en France, histoire de se rassurer", plaisante Denis Vareille. Ils se sont alors lancés dans cette aventure : un lieu hybride mêlant la passion littéraire de l'un et celle des bons produits locaux de l'autre, ouvert depuis août 2022.
Créer du lien
Des jeunes parents aux retraités, tout le monde se rend chez Ô coquin de sort. Ici l'endroit est calme, chaleureux, "les gens osent pousser la porte", remarquent les gérants. Si la librairie-bar à vins est ouverte du mardi au samedi, l'essentiel de l'activité se passe les vendredis et samedi soir. "Officiellement, on ferme à 22 h mais ce n'est pas rare que l'on ferme les portes et que l'on poursuive la soirée avec les clients", avoue Denis. L'agencement du lieu est malin : pour se rendre jusqu'à la cave, il faut passer par la librairie. L'occasion de découvrir la multitude de références que Denis sélectionne avec soin. Généraliste, jeunesse, fictions, essais mais aussi un large rayon de littérature nord-américaine - le dada de Denis - trônent sur les étagères de la librairie. Cette activité représente 40 % du chiffre d'affaires du commerce. Côté cave à vins, Nathalie choisit scrupuleusement ses bouteilles "toujours en bio ou en biodynamie", précise-t-elle. Défenseurs d'une agriculture raisonnée, l'ensemble des vins proviennent de régions voisines et, tant que faire se peut, de vignerons indépendants - et de plus en plus de vigneronnes d'ailleurs. La carte des vins servis au bar change tous les 15 jours. Il y a également quelques bières - issues de brasseurs locaux de Saint-Laurent-les-Églises, Rilhac-Lastours, Oradour-sur-Vayres... - car la demande est au rendez-vous. "C'est un choix ; pas le plus rentable, mais les gens sont sensibles à cette démarche", considèrent les gérants. Le bar à vins et la cave constituent le reste du chiffre d'affaires de la structure. Nathalie et Denis ont également choisi de fonctionner sans subvention : "nous sommes totalement indépendants et bien que l'on ne vive pas complètement de cette activité, tous nos fournisseurs sont payés en temps et en heure", se réjouissent-ils.
Plus qu'un bar à vins, Ô Coquin de sort est un lieu que les gens s'approprient. Des partenariats notamment avec le Sirque de Nexon, des rencontres d'auteurs et même des initiatives de clients comme un club de lecture, participent à la richesse de ce lieu.
