Il va de droite à gauche, il interpelle le public, l'interroge, attend la réponse avant d'asséner sa réplique, une punch line diraient les plus jeunes. Il reprend son propos, s'amuse d'un dialogue imaginaire, raconte mille et une anecdotes... Un vrai show-man qui sait ravir son public. C'était donc un spectacle ? Oh non, c'était même très sérieux puisque Vincent Chatellier revendique avec conviction son statut scientifique et son approche tout aussi scientifique de ses travaux. Simplement, l'ingénieur en recherche à l'Inrae, entre autres titres, s'évertue à rendre cette science économique vivante. Et il le fait avec talent. Autant dire qu'il a ravi la cinquantaine de spectateurs qui ont assisté à la Conférence agricole organisée par le Crédit Agricole Centre Ouest le vendredi 17 septembre, dans l'amphithéâtre de la C...
