Une goutte d'eau dans un vaste fleuve. C'est comme ça qu'on pourrait lire le recensement agricole en regardant les résultats présentés par le ministre de l'Agriculture, Julien Denormandie. Parce que les chiffres sont têtus et, finalement, assez inquiétants. Il reste 389 000 exploitations contre 490 000 il y a dix ans et 496 000 chefs d'exploitation, coexploitants ou associés actifs contre 604 000 en 2010. Et la Haute-Vienne n'échappe pas à cette baisse avec une perte de 25 % d'exploitations pour n'en compter en 2020 que 3 600 pour 4 500 actifs contre 5 800 il y a dix ans. La démographie agricole poursuit sa dégringolade, encore plus prégnante quand on voit dans le même temps la population française continuer de croître puisque nous étions un peu moins de 63 millions en 2010 et que nous sommes aujourd'hui plus de 65 millions. Eh oui, c'est ça aussi ! La part de la population agricole dans la population globale ne cesse de diminuer, pour ne représenter qu'à peu près 1,5 % de la population active. Une goutte d'eau dans un vaste fleuve. Ça, c'est le verre à moitié vide. Il y a une bonne nouvelle dans ce recensement ? Tout d'abord, la surface agricole utile a très peu baissé en France, 1 %, même si c'est un peu moins vrai pour la Haute-Vienne, - 2 %. Or, ça signifie que l'artificialisation des sols est beaucoup moins importante qu'elle n'était annoncée il y a quelques années. Du coup, les exploitations s'agrandissent et ont besoin de main-d'œuvre. Ainsi le nombre de salariés permanents non familiaux est passé de 128 000 à 139 000 et il est probable que cette tendance s'accentue à l'avenir. Enfin, plus d'un tiers des exploitations sont engagées dans un signe de qualité. Un verre à moitié plein. Alors, l'agriculture, une goutte d'eau ? Oui, la goutte d'eau essentielle pour que le fleuve France poursuive son cours.
Publié le 17/12/2021
Mis à jour le 17/12/2021
Une goutte d'eau
Lionel Robin