Claire Dehé, pâtissière depuis toujours, a lancé son activité en 2013. Elle produit artisanalement des mini-madeleines sucrées et salées. Ce sont les fameuses "madeleines de Choupi".
À l'ombre de Bussière-Galant, Liliane Fauriac tisse des histoires de femmes qui ont marqué le bourg. Anna Desbordes, Gina Palerme, en injectant la romance dans leurs vies réelles.