Agriculture

La moutarde bio, une niche

Nouvelle Aquitaine / Haute-Vienne
Les points à prendre en compte lors de la conduite d'une moutarde bio ont été rappelés par Henri Guimbretière de la société AB Développement.
Depuis très longtemps, la Maison Delouis, à Champsac, travaille avec des producteurs de moutarde bio. C'est le cas de Guillaume Patry, en Gaec à Dournazac.

Guillaume Patry, en Gaec avec sa sœur Pamela à Vialebesoin sur la commune de Dournazac, a accepté de recevoir des visites " bout de champ ", à l'issue de l'assemblée générale de l'association des producteurs de moutarde bio, lundi 27 mai.

Guillaume et Pamela Patry se sont installés d'abord avec leurs parents, en Gaec, puis leur ont succédé. L'exploitation de 260 ha de SAU est en bio depuis 2022, un choix fait pour " optimiser le territoire ", souligne Guillaume Patry. E...

S'abonner
Prolongez votre lecture !

Dans la même thématique

La délégation Haute-Vienne de Groupama Centre Atlantique a offert deux sondes fourrage aux Cuma d'Aixe-sur-Vienne et de Lavignac, présidées par Nicolas Mousnier.
Nouvelle Aquitaine / Haute-Vienne
Une sonde pour éviter l'incendie
Les FDSEA et JA de Nouvelle-Aquitaine appellent à la mobilisation le vendredi 17 février à Bordeaux. Ils dénoncent l'insuffisance de la politique régionale dans le cadre du PSR.
Nouvelle Aquitaine / Haute-Vienne
La Région manque d'ambition

Les dossiers