La suite

Le 13 juillet, à l'occasion du marché gourmand de Saint-Laurent-sur-Gorre, Jérôme Brun, boucher-charcutier, et le 87 dans l'assiette ont proposé le désormais célèbre Billy's Burger.

Deux spécialistes du comportement des animaux sont intervenues lors d'une journée technique organisée par AgroBio Périgord pour mieux comprendre les bovins et améliorer la communication avec eux.