Si son implantation est coûteuse, son retour sur investissement ne fait pas de doute. Le miscanthus mêle intérêts et limites à prendre en compte avant de se lancer.
Depuis que la sélection a commencé dans l'élevage de Denis Berthé à Saint-Hilaire-la-Treille, une orientation viande se dessine qui se complète par un travail autour du gène sans cornes.