Dans quelques jours, le 2 juillet, un nouveau livre sera à découvrir dans toutes les bonnes librairies, celui de Thierry Blandinières, intitulé "Nourrir, les raisons d'espérer pour l'agriculture française", aux éditions du Cherche midi. Avant cette sortie, ce même Thierry Blandinières est venu à Limoges pour participer à une table ronde à l'occasion du Congrès national des Directeurs commerciaux de France (Réseau DCF) à la mi-juin au Zénith. C'est à cette occasion que le directeur général du groupe InVivo a pu s'exprimer sur sa vision de l'agriculture française dans les prochaines décennies.
Au-delà de cet ouvrage qui reprend autant sa longue expérience professionnelle, en particulier au sein de grands groupes coopératifs de l'agroalimentaire français, que les différentes lois qui se succèdent pour régenter l'agriculture française, Thierry Blandinières prolonge les résultats d'une récente étude réalisée sur l'avenir de l'agriculture en France. « Toutes ces lois tournent un peu en boucle, avec des acteurs qui s'opposent, entre le monde syndical, le monde économique et les ONG, tout le monde est un peu perdu. Peut-être qu'une troisième voie est possible pour réconcilier tout le monde», pose-t-il en préambule.
Quatre acteurs
Cette étude, intitulée "Résilience agricole", a été menée à l'instigation de quatre acteurs majeurs de l'agriculture française, à savoir le Crédit Agricole, Sofiprotéol Avril, Unigrains et, donc InVivo. Elle a été rendue publique en fin d'année dernière. « Ce qui a motivé cette étude, révèle Thierry Blandinières, c'est la crainte de perdre le rôle central de l'agriculture française à l'échelle mondiale alors qu'on n'a de cesse de parler de la réindustrialisation de la France, peut-être faut-il d'abord veiller à ce qui reste et une richesse et un atout de développement économique. » À l'instar du dirigeant d'InVivo, les auteurs de l'étude revendiquent le côté pointu de leur travail, avec des chiffres et des données fondées, « c'est robuste », plaide Thierry Blandinières. Côté climat, l'étude se base sur les travaux du Giec avec une hypothèse à + 2 °C, « ce qui signifie, cite en exemple Thierry Blandinières, que Périgueux se retrouvera avec un climat comme celui de Barcelone aujourd'hui ou qu'au sud d'une ligne Bordeaux-Lyon, nous aurons le climat actuel du nord de la Catalogne ».
S'interroger sur le devenir de l'agriculture française à l'horizon 2050, certes mais sans jamais perdre de vue l'impact économique du réchauffement climatique, de l'adaptation à ce réchauffement et des solutions envisagées, et, au cœur de cette agriculture française, le revenu de l'agriculteur. Qu'est-ce qu'il faut faire ? Que planter quand les sécheresses se multiplient ? Remplacer la vigne qui subit d'une part le réchauffement climatique, d'autre part un marché en pleine révolution ? Comment nourrir les animaux quand les épisodes météo calamiteux altèrent récolte de fourrages et autres céréales ?
Un plan Marshall
Toutes ces questions, et les réponses qu'on pourra leur apporter, appellent ce que Thierry Blandinières définit comme « un plan Marshall » pour l'agriculture. En accord avec les résultats de l'étude, cela signifie que ne rien faire coûtera plus cher que l'inaction mais préserver et développer l'agriculture française, en la conciliant avec les attentes sociétales et environnementales, aura également un coût et l'effort devra être collectif.
Au contraire du Green deal européen, dont les conséquences n'ont pas été mesurées en amont, entraînant colère et remise en cause, cette étude entend bien « mesurer tous les impacts économiques des solutions retenues ». « Pour nous, précise Thierry Blandinières, les investissements nécessaires, notamment dans les infrastructures, s'élèveraient à 2 milliards par an, soit sur dix ans, 20 milliards. C'est le niveau avec lequel nous pouvons avoir une agriculture compétitive tout en préservant le revenu des agriculteurs. »
Le souhait du dirigeant d'InVivo comme des autres membres du consortium est évidemment que les acteurs du monde agricole, d'un côté, mais encore plus les politiques s'emparent du sujet et le discutent. « Cette étude est évidemment là pour être discutée. En prévision de la prochaine élection présidentielle, que les candidats s'en servent, qu'ils s'en saisissent pour défendre et développer notre souveraineté alimentaire et celles de nos voisins, puisque l'échelle européenne est tout aussi pertinente », conclut Thierry Blandinières.
