Economie (ancien)

Un protocole rigoureux

Nouvelle Aquitaine
Veaux sous la mère dans leur cage collective
La mise en place de la Filière excellence cuir en Nouvelle-Aquitaine prolonge le protocole qu'ont organisé le GDS Corrèze et les Tanneries Haas pour améliorer la qualité des peaux.

Julien Semblat entraîne ses nombreux visiteurs dans l'étable où sont élevés les veaux sous la mère et il leur explique ce qu'il fait au quotidien pour améliorer les cuirs. L'éleveur du Gaec de Germignac, à Beyssenac en Corrèze, pr...

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